文 | 黄雅婷

8月19日，华润啤酒发布半年成绩单。1-6月，华润啤酒实现营业收入237.44亿元（未经审计）；实现归母净利润约47.05亿元，同比增长1.2%。

“在上半年，尽管面临消费和市场的多重冲击，但是华润啤酒高档产品喜力依然保持较好的增长速度。”华润啤酒董事会主席侯孝海在当天媒体沟通会表示，2024年，华润啤酒开启了喜力第二个五年发展计划的新征程，在中国高端酒的品牌格局中，喜力已取得了品牌站位、品牌形象和品牌发展趋势的比较优势。

此外，在白酒业务方面，华润啤酒上半年实现营业收入11.78亿元（未经审计），同比增长20.6%，其中全国性高端大单品“摘要”的销量较去年同期增长超过 50%，贡献白酒业务营业额约70%。

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啤酒高端化趋势不变，将由初级阶段进入第二阶段

2023年的酒业，超高端产品整体表现比高端产品表现要好，其中高端啤酒的表现较为优异，其销量和销售额分别增长了2%和5%。中长期来看，啤酒行业处于存量竞争时代，中国啤酒行业依旧处于高端化进程中。

据了解，2024年上半年，华润啤酒中档及以上啤酒销量占比首次于上半年超过50%；次高档及以上啤酒销量较去年同期实现单位数增长；高档及以上啤酒销量较去年同期录得超过10%增长，“喜力®”、“老雪”和“红爵”等产品销量均较去年同期录得超过20%增长。

高端产品表现突出的背后也印证了中国啤酒高端化依旧是大势所趋。

对此，侯孝海研判认为，在高端化趋势不变的情况下，其发展里程将有一定的改变。这个改变主要体现在高端化将从品质提升、价格提高、结构改变的第一阶段逐步向价值化、体验化、个性化、场景化消费的第二阶段发展，是更高价值的高端化。

就华润啤酒而言，在8-12两个细分价位段中两款最为重要的产品便是勇闯天涯superX和雪花纯生。

侯孝海表示从去年下半年到今年五六月份，勇闯天涯superX已在全国进行了品质升级、品牌升级和包装升级以适应该细分领域中的消费需求，并且从目前来看效果较好，发展基本符合预期。

核心产品“雪花纯生”销量亦实现同比正增长，另外侯孝海透露，“雪花纯生”正在向中国啤酒第一个单品超过100万千升的目标迈进。

半年报数据显示，受益于持续的高端化发展，整体啤酒平均销售价格同比上升2.0%，部分包装物成本下降，集团的啤酒业务于2024年上半年的毛利率上升0.6个百分点至45.8%。

2024年是华润啤酒三十而立之年，也是公司“3+3+3”发展战略中最后一个“3”年中承先启后的重要一年，对推行“决胜高端”的关键阶段至关重要。

展望未来，面对消费市场的新常态，华润啤酒表示，将秉持高质量发展和长期主义，继续落实“决胜高端、卓越发展”战略管理主题，坚持以市场为中心，以消费者为中心，以客户为中心，构建共赢的伙伴关系，建立厂商命运共同体，携手迎接新形势、新挑战与新目标。通过创新的营销模式和产品理念提升华润啤酒的竞争地位，继续引领行业发展，致力“做啤酒新世界的领导者”。

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产能、品牌双向发力，下半年预期谨慎乐观

销量方面，2024年上半年，华润啤酒主要受到低端市场的容量收缩影响，整体实现啤酒销量约634.8万千升，同比下降3.4%，优于部分具规模的啤酒企业。

对此，华润啤酒方面表示，主要是由于复杂多变的市场环境、去年上半年高基数效应、今年上半年局部地区雨水较多等多方面原因叠加。

此外，华润啤酒总裁赵春武在会上指出，今年1-6月份分为几个阶段，年初一季度总体形势不错，二季度比较平稳，主要压力比较大的在6月份，6月份以后由于受全国各地温度、降雨分布影响，压力比较大。到七八月份以来由于雨带变化，在各个企业体现不一样，“总体从我们来看就是逐渐在好转，8月份应该要好于7月份”。

针对下半年销售预期，赵春武进一步表示，今年下半年两个大方向的影响，一是经济走向现在看不清楚，现在天气影响在逐渐减少，而且去年下半年基数相对偏低，所以对于下半年发展持谨慎乐观，努力争取全年有一个较好表现。同时受去年基数，包括企业规模和地区分布这些差异的影响，从企业长远来看，总体这几年华润啤酒市场份额变化，相对于行业里面的变化，应该是可以接受的。

在全行业增速放缓，业绩承压的当下，华润啤酒整体依旧能够保持利润持续增长及较为乐观的市场预期，展现出了其强大的韧性和战略定力，更离不开其扎实的基本功。

一方面，据了解，华润啤酒持续推动优化产能布局，于回顾期内已停止营运1间啤酒厂，以及1间位于山东省济南市的新建智能化工厂已投入营运。于2024年6月底，华润啤酒在中国内地24个省、市、区营运62间啤酒厂，年产能约1940万千升。

另一方面，华润啤酒持续发力品牌产品建设，今年上半年开展了“勇闯天涯superX”的焕新升级上市。在品牌推广方面，也成功开展“勇敢的人永远18岁”主题战役引爆现象级热度，同时通过合作年度大剧《南来北往》、打响“有雪花才是年”和“经典老雪 不服来战”全国主题战役推动品牌建设。国际品牌推广方面，华润啤酒持续积极拓展更多地区和终端销售，并打造体育营销，开展“F1”、“欧冠”、“欧洲杯”、“ATP”和“喜力电音”主题营销战役吸引年轻消费人群，推动“喜力®”品牌持续高速增长。

基于此，凭借其扎实的基本功、灵活的市场应对能力以及持续的创新动力，华润啤酒有望在全行业增速放缓的背景下，继续保持稳健的增长态势，并在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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持续推行“过紧日子”，降本增效成效显著

面对整体消费环境的疲软，降本增效成为保持持续增长的关键举措。

据了解，华润啤酒持续推行“过紧日子”理念，采取多项降本增效措施以控制经营费用，2024年上半年经营费用较去年同期基本持平，实现未计利息及税项前盈利人民币63.65亿元，较同期上升约2.6%，而未计利息及税项前盈利率提升1.1个百分点至28.2%。

业绩公布媒体说明会上，华润啤酒首席财务官赵伟表示公司的降本增效主要体现在以下几个方面。

第一是生产方面，除了加强供应商的改进外，华润啤酒今年还特别通过集中化的大工厂生产、提高智能化程度等以提高生产效率。

第二是采购方面，赵伟表示这几年，华润在一些大的工厂周边建造配套企业，包括纸箱厂、以降低成本、物流各方面的产业链成本。

第三就是内部管理上，通过成立两个事业部，精简内部流程，进行专业的化的管控，进一步提高管理效率。

总之降本增效是一个永恒的话题，赵伟进一步强调，华润啤酒每年都会投入很多的精力、很大的举措，练好内功来增强企业的竞争力。

展望未来，侯孝海表示，面对市场众多变化，华润啤酒将坚持长期主义，致力追求高质量发展。华润啤酒将继续通过品牌、品质、产品和文化等多维度在“啤酒新世界”和“白酒新世界”中推动进一步发展。整体消费市场现正经历深度变革，华润啤酒对中国消费品高端化、高质量发展空间充满信心，让我们携手“走进三十年，举杯新世界”！