文 | 王越梅
9月10日,正值第十三届中国(贵州)国际酒类博览会期间,仁怀酱酒集团举行以“老酒回归·复刻经典”为主题的“台河酒”专家品鉴会,2024年度新品——“台河1982”再次重磅亮相。
这标志着,仁怀酱酒集团自今年春糖会发布的新品台河酒,将以升级释放40余年品牌历史底蕴为重要抓手,以高品质、高性价比推动“台河1982”加速进军大众酱香酒赛道。
在活动现场,以甘权为代表的专家团对产品进行了专业化品鉴,并一致对产品品质作出高度评价。
显然,作为一款定位大众酱香的白酒产品,台河1982在品质方面表现出明显优势。
据了解,产品酒体是选用赤水河滋养的优质糯高粱,搭配当地天然优质水源,以及丰富的微生物酵池,严格遵循与茅台酒相同的传统大曲酱香工艺酿造而来,每一滴都凝聚着工匠们的心血与智慧。
在外观上,包装设计也充分展现了台河酒的区位优势和品质优势。
台河酒瓶延续经典瓶型,以“水、粮、区、酵”四大元素为支柱,形成独特的品牌符号。而瓶盖上的赤水河流域图恰如其分地表达了台河酒源自赤水河流域茅台镇产区的优质生态资源。
当前的市场环境处于消费水平整体降级但品质追求持续升级的叠加状态,因而“性价比”成为白酒消费者购买产品的重要参考因素。
台河1982从产区到原料,从工艺到贮藏,以匠心精神打造匠心产品,重新呈现出一款极致“性价比”的大众酱香白酒产品,重新点燃消费者的期待。
中国酒类流通协会会长王新国表示,“台河酒”作为集团的精心之作,不仅继承了仁怀酱香酒的传统工艺和独特风味,还在品质和口感上进行了创新和提升。相信“台河酒”一定能够凭借其卓越的品质和独特的魅力,赢得广大消费者的青睐和认可。
在上世纪80年代初期,台河酒横空出世,畅销10多个省市,还斩获了包括贵州省乡镇企业酒类大赛“金凤杯”金奖、“遵义地区名酒”等高含金量的荣誉,成为很多人的消费记忆。
42年过后,面对全新的消费市场,台河品牌在仁怀酱酒集团的独立运营下,迎来了全面的升级换代,以崭新的面貌推出品牌核心单品——台河1982,并将“喝台河,万事和”作为品牌slogan。
微酒认为,台河1982至少在三个层面上表现出独特的价值优势。
首先,40年老牌酱酒的底蕴背书。
作为“贵州老字号”品牌,台河酒的商标是在1982年与茅台酒厂的“五星”牌商标以及“怀酒”等同批正式注册,而后开启了品牌化的发展道路。至今在《仁怀县志》等地方权威专著中,都有对“台河大曲”的重点笔墨记载。
其次,良好的消费群体基础优势。
据了解,在台河酒正式开始生产过后,酒厂为保障酒体品质,将前三年的产量一直保持在20多吨。这导致了品质过硬、产量稀缺的台河经常处于“断货”状态。
相关资料显示,曾任贵州省委书记的周林还曾致信时任仁怀县县长,请其协助采购台河大曲等名酒。这也印证了台河大曲在当时市场中有着较高的品牌知名度及产品市场热度。
其三,价格定位正对当下市场需求。
中国酒业协会在6月份发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》提到,2024年拥有“品质,低价格”的大众化白酒产品,显示出强劲的增长势头,在市场上的需求持续攀升。
而台河1982兼具品牌底蕴、品质优势,以298元/瓶的价格进驻大众酱香经典赛道,表现出明显的市场发展潜力。
今年,仁怀酱酒集团与贵州印象台河酒业达成合作共识,由仁怀酱酒集团全权负责台河酒的全国市场运营,台河酒也迎来了全新发展机遇。
一方面,台河1982将进一步丰富仁怀酱酒集团产品体系,助力企业完善产品全价格带布局。
仁怀市委副书记、市长李颖提到,近年来,仁怀酱酒集团以仁怀1935、仁怀酱香酒道义诚和藏酒系列等为主的六大核心系列产品矩阵,已然成为中国酱香酒的质量标杆和旗帜。台河酒,承载着岁月的沉淀和历史的记忆,“老酒回归,复刻经典”,这是对传统的敬意和对品质的执着。老酒回归,复刻的是一种情怀,一种对传统工艺的传承和坚守。
另一方面,仁怀酱酒集团的硬核实力将对台河1982形成支撑,助力产品跑赢大众酱香赛道。
据悉,仁怀酱酒集团拥有仁怀酱香酒庄、30万吨智能酒库、智能包装车间、酱酒科研中心等生产科研项目,公司资产总额达127亿元。
会上,贵州省商务厅酒管处处长张劲军也表示,仁怀酱酒集团是我省白酒行业中流砥柱,一直以来都致力于传承和弘扬酱酒文化,坚持以品质为核心,不断创新发展,为我省白酒产业的发展做出了积极贡献。
综合来看,作为扛起产区品牌打造的国有企业,仁怀酱酒集团将充分利用企业优质资源,强力推动“台河酒”释放品牌历史文化价值,将产品不断推向市场。而台河酒也将在新的历史阶段,为消费者带来新的高品质酱香体验。