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四十天“出征”六城,酒鬼酒如何以样板市场为支点释放新动能?

来源:微酒 2024.04.13 4827



文 | 邱凡轩


4月12日,酒鬼酒在杭州举办了样板市场启动大会。这也是继邯郸、江苏、包头、石家庄、阜阳之后,酒鬼酒在全国刮起的第六场“馥郁旋风”。


在2023年的酒鬼酒馥郁大会上,酒鬼酒正式宣布将在全国打造样板市场,并定下了“省内大本营市场建粮仓,省外样板市场树信心”的工作基调。今年3月,酒鬼酒将河北邯郸作为省外市场的首站,也就此拉开了酒鬼酒建设全国样板市场的序幕。


此次在杭州,酒鬼酒邀约了150多位核心终端店、烟酒店老板和团购客户。酒鬼酒公司销售管理中心副总经理王恒俊表示,浙江市场要从杭州起步,走出一条酒鬼酒的样板市场模式之路。


▲酒鬼酒公司销售管理中心副总经理王恒俊


聚焦资源打通渠道,力争销量突破


提起中国经济发展的强省,浙江必须榜上有名。在中国民营经济500强企业数量中,浙江已经连续23年居全国第一。


作为酒鬼酒浙江战略平台商,自2020年7月与酒鬼酒合作以来的3年时间,浙江举一反三品牌管理公司实现了从500万到2个亿的40倍业绩增长。


浙江市场是酒鬼酒在全国成长最快、发展最健康的市场之一。”启动大会上,王恒俊肯定了酒鬼酒在杭州和浙江市场近几年取得的市场成绩。


针对酒鬼酒在浙江市场的快速发展,浙江举一反三品牌管理公司董事长郑州表示,“现在白酒行业,很多有流量的产品,虽然能走量,但其实客户不怎么赚钱,既有流量又赚钱的产品,基本也与终端无缘。但是酒鬼酒作为有特色的文化名酒,在浙江的市场运作中,充分保证了客户的基本利润。”


▲浙江举一反三品牌管理公司董事长郑州


在郑州看来,酒鬼酒启动样板市场,对于酒鬼酒合作伙伴来说就是利好,意味着酒鬼酒要聚焦资源做市场动销,而杭州也会聚焦资源在有限的客户身上,实现市场突破,力争成为全国的样板。


会上,酒鬼酒公司浙江大区总监钱玉平,从渠道、产品、行销和市场服务策略等几个方面,深入介绍了如何做好酒鬼酒样板市场建设。现场多位经销商都对酒鬼酒未来在浙江市场的发展表示看好,“酒鬼酒的品质好,在浙江广受好评,这次的会议让我们感受到企业清晰的路径规划和运营实力,给了我们很强的信心。”


▲酒鬼酒公司浙江大区总监钱玉平


保障渠道利益,全力打造粮仓市场


不到40天的时间,从河北到内蒙古,再到江苏与浙江,酒鬼酒在全国布局了六座城市。这一方面体现了酒鬼酒强大的团队执行力与品牌号召力,也展现出其打造真正具有持续造血能力的粮仓市场的决心。


为什么在首批样板市场中选择了这六座城市?微酒发现了两个共同点:


一是这些市场本就有着较好的白酒消费氛围,是所在省份之中极具潜力的白酒消费市场,同时也能对周边市场起到很好的带动作用;


二是在近年来的工作中,上述样板市场能及时有效的跟随酒鬼酒的改革步伐,通过建设核心终端、开发宴席场景、推进消费者开瓶扫码等工作,使得动销取得了阶段性成效。


“聚焦资源、精耕细作,全力以赴做好样板市场,是我们未来工作的重点”,在石家庄样板市场启动大会上,酒鬼酒公司副总经理王哲表示,未来几年,酒鬼酒要解决好如何加快市场动销和如何保证合作伙伴利润两大问题,不盲目追求销量,稳步推进,实现酒鬼酒公司的高质量发展。


▲酒鬼酒公司副总经理王哲


酒鬼酒也在活动中多次表达了样板市场的经营目标:要聚焦打透市场,提升渠道能力,保障渠道利益,在消费者扫码、宴席及企业参访方面,实现高销量产出和高动销运营。


“尽管白酒行业仍处于调整的深水区,但我们所到之处能感受到经销商的士气还是非常旺盛”,酒鬼酒的相关负责人告诉微酒,做深做透样板市场是我们今年的主要工作,酒鬼酒对区域市场的精耕细作将从人员、资源、渠道等多方面给予经销商更多支持,将点滴力量汇聚成海。



立足全新战略方向,酒鬼酒打响关键战役


“全力把酒鬼酒打造成为一家具有差异化竞争优势的精品酒企”,是酒鬼酒在新的发展阶段提出的全新战略方向。


微酒认为,这其中的核心就在于聚焦战略,“少即是多”,用产品聚焦、市场聚焦、品牌聚焦来提升销售效率,将工作做的更细化更深入。


打造样板市场,是酒鬼酒2024年重要的营销布局,是酒鬼酒实施“聚焦市场、聚焦资源、聚焦产品”的聚焦战略,是助力酒鬼酒稳步向“中国精品酒企”迈进的关键战役。



从此前的全国化布局,到如今的做大做强湖南根据地市场和区域样板市场,酒鬼酒的聚焦战略意味着选择和取舍,意味着深耕与渗透,这对于企业来说并不容易。


有行业人士认为,酒鬼酒正在做的是一次前所未有的自我革新,意味着要在原有的经营路径上有所坚持、有所舍弃。



在行业人士看来,酒鬼酒的自我革新与率先改革展现出管理层“打硬仗”的心态,也是企业拥抱长期主义的实际之举。随着全国样板市场建设的不断深入,酒鬼酒也将释放出更强大的销售势能。