在酱酒行业，新品的推出需要时光的积淀，更展现出企业不断创新求索、升级品质、满足消费者多元化需求的匠心精神。作为酱酒领域中新势力的“佼佼者”，沂台酒业打造酱酒品牌的步伐，从未止步。于2022动销旺季来临之际持续发力，连续上市两大核心大单品——雅、悦，分别剑指次高端与高端阵营，以品质之美、艺术之美开辟独有的礼文化酱香赛道。

随着雅、悦的推出，沂台酒业的“礼系列”三款产品完美占位500-1500的中高端价位段的黄金点位，以“雅悦君礼”四字具有古风诗意、富有低调内涵属性的产品系列破圈。

毫无疑问，最新推出的“沂台·雅”的登场承载着品牌定海神针般的使命，未来它将与沂台·君礼、沂台·悦等核心战略单品一起构建品牌壁垒，在酱酒竞争激烈的时代背景下，将共同提升沂台酱酒的品牌价值。

“沂台·雅”上市之初，就带给了外界诸多猜想：这款新品到底“雅”在何处？继“沂台·君礼”之后，如何布局高端阵营，能给品牌带来怎样的新变化？

01 

中国人的雅酒

契合中国儒士精神

“风雅”一词源自《诗经》。《诗经》分《风》《雅》《颂》三类，《风》是周代各地的歌谣；《雅》是周代的正声雅乐，又分《小雅》和《大雅》，后世常用“风雅”一词作为高贵典雅的指代。可以说，“雅”代表的是傲骨、是贵气，是穿越千年的东方意志和文化美学，以此为原点，沂台精心雕琢的“雅”自然是“雅”文化集大成者，于时代浪潮中，横跨千年，酿造属于当代人的“雅酒”。

“沂台·雅”从品名、包装、瓶型以及色彩等多方面，都体现出传统与现代融合的风雅设计风格，满足了消费者对白酒更高品质和更丰富的精神内涵要求，建立了“礼”文化之下风雅主题的品牌战略。

沂台·雅的整体包装，传承了沂台礼系列中正、大气、典雅的风格。以沂台品牌精心打磨的“典雅紫”为主色调，配以礼系列器型，给人沉稳深邃、时尚典雅的感觉。酒瓶及包装外盒的选材更加精细，制作工艺更加考究，质感更加精良，手感更加舒适，以符合时代审美的高颜值，诠释着高贵品味。

中国传统文化中，紫色是尊贵、福气、祥瑞的代表，如古代有“紫气东来”的说法；云霞映成紫红色的高空叫“紫虚”或“紫冥”，北京故宫原称为“紫禁城”；紫色作为御服用色，“金印紫绶”是身份与权力的象征，“服紫”远超于“服朱”等。正是因为“紫”有着如此特殊的含义，沂台将“典雅紫”植入“沂台·雅”中，两者彼此成就，以中枢的姿态链接“悦”与“君礼”，填补了礼系列的核心空缺，更是对高端商务人群进行精准契合，借“中国雅酒”实现高端品牌形象的持续传播和渗透。

02

如此风雅福气的好酒

是“节礼上上选”

古人重礼，在宴饮中，从上菜顺序，到就坐位序，再到斟酒礼仪，形成一套独有、庄重的宴聚文化。在提倡文明礼仪、弘扬社会公德的今天，“礼”有了更加深刻的内涵，它代表着相互平等、相互尊重，更体现着一个人的修为与美德。

中国白酒不仅是情感的外在表达，更是传承中国文化礼仪的载体。如果说蕴含美德的好酒是“礼”的直观体现，那么“沂台·雅”便是对“礼”文化最风雅的传承与创新。这便是沂台提倡的礼文化的精神内涵，蕴含了对于中华礼乐文明的礼敬，对于中国人美好雅致生活的追求。

品味雅致的说法并不是空穴来风。沂台·雅特别甄选比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖酒体，被国际专家评审委员会一致评定：入口感觉非常惊艳，幽雅细腻，诸味协调，回味悠长，醇厚浓郁，空杯留香持久。香气与风味的变化轮转之间，见证不朽的酿造技艺，这无疑为沂台·雅带来了强硬的品质背书。

得益于高品质的酒体、传统与创新的融合以及前瞻性的产品布局，在消费端，沂台·雅在高端酱酒生力军阵营已经呈现强劲实力，其品鉴酒的推出，于消费者、经销商之间的口碑不断攀升，成为越来越多家庭团圆饭桌上的那一瓶酒，更因其高端礼的属性以及风雅的表达，成为答谢贵人、馈赠宾朋的首选。

03

千呼万唤风雅驾临

助力品牌寻求破局之道

在白酒高端化呼啸而来的当下，白酒市场已经从品类竞争转向品牌竞争，未来头部热、高端热势不可当，千元市场入局者众多，白酒价位也水涨船高，千元价格带白酒市场规模预计5年内有望突破至2000亿元，千元价格带已成各家酒企必争之地。

放在行业环境背景下审视，沂台酒业的新品沂台·雅，看起来似乎有些姗姗来迟，但作为新起之秀，凭借卓越品质、强硬品牌背书等硬核实力，在这场激荡变革的行业竞争之中，成功“雅出圈”！

酒圈从来不乏新贵，但沂台·雅，究竟是如何做到新来者居上？

首先，集中在这个价位段发力的酒企，都是将其作为战略产品来打造的。沂台·雅便是沂台酒业布局千元级次高端酱酒阵营的核心大单品，有茅台镇名酒基因做背书，加上国际金奖酒体的高品质做保障，在竞争的起点和高度上已然具备先发优势。

不止如此，沂台酒业历经数载打磨的沂台礼系列的中流砥柱，“沂台·雅”凝聚了无数沂台人的坚守与初心，以高雅之气，往上承接沂台·君礼的君子之风，往下启发沂台·悦的喜庆之情，借由独有的“礼文化内核”，进行了一场产品和品牌文化的“辟新”之战，成功寻求到沂台品牌的破局之道。

以此同时，今年沂台酒业启动“全面布局，重点发展，因地制宜”市场拓展策略，通过资源倾斜、一对一人员跟进等，实现重点区域市场的重点发展。以沂台酱酒品鉴馆为载体，进行沂台酱酒艺术之美的全景展现，并通过沉浸式体验营销、“味觉盛宴”构建高端品鉴场景，加大消费者培育力度、加强渠道深耕力度和渠道合作商的助力等措施，为沂台酒业发力高端阵营提供了坚实的市场基础，可以预见，伴随产能释放和渠道理顺，“沂台·雅”实现加速放量并非难事。

行在当下，意在未来。2022年沂台酒业火力全开，礼系列三大单品至此全面上市，2023年将是版图再扩、走向全国的一年。随着各项工作的稳步推进，“沂台”品牌定会在酒业“下一个黄金十年”交上一份更优秀的答卷。