发布三款新品,长城五星以家族化布局推动全面战略升级
文 | 邱凡轩
12月5日,以“与国同行,焕新华章”为主题的“长城五星G家族”新品发布会在北京雁栖湖国际会议中心拉开帷幕。众所周知,长城五星是长城历经20余年时间打造出的核心战略产品,被看作是国产葡萄酒的价值标杆。因此,此次的家族化动作对长城葡萄酒来说有着极为重要的战略意义。
据微酒了解,此次“长城五星G家族”发布了G7、G9、G12三款新品,定价在200-500元之间,对原本五星占据的300元价位段进行了扩充与延展。
有行业人士告诉微酒,“家族化的产品矩阵一方面对长城五星进行了品牌升级与品质升级,有利于充分发挥五星的市场规模与品牌优势,以此来带动长城葡萄酒品牌的整体发展,另一方面三款产品能够满足消费者对不同消费场景、口感及价位的需求,且严格的分级标准管控,能够给到消费者更好的服务和饮用体验。”
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以创新为纲,用“更高”工艺成就更高品质
自20世纪80年代起,长城干白葡萄酒荣膺国宴用酒的殊荣,至今长城葡萄酒登上国宴舞台已有40年历史。长城五星融合了“长城”与“五星”两大与国家象征紧密相连的标志性元素,更是成为其中的代表产品。
从奥运会、世博会到APEC峰会再到G20峰会,长城五星在关乎“中国荣耀”的重要场合频频亮相,凭借着五星级工艺、五星级品质成为中国外交的闪亮名片。
中国酒业协会执行理事长王琦表示,“作为行业内的领军企业,长城葡萄酒一直致力于追求卓越品质,不断创新突破。今天发布的长城五星G家族新品,正是其多年来坚持品质至上理念的成果体现。它不仅展示了技术上的新进展,更是对市场需求深刻理解后的精准回应。”
▲中国酒业协会执行理事长王琦
技术进展体现在哪里?据了解,“长城五星G家族”在工艺技术上全面创新,运用柔性破碎,定向酿造,将葡萄粒的破碎程度控制在80%-90%,最大化保留优质酚类物质。借助微氧技术,提升酒体的香气、口感、色泽,缩短醒酒时间。酿酒团队还特别引进神秘酿酒葡萄品种,赋予酒体独特的口感,给予消费者更好的饮用体验。
同时,长城始终关注中国消费者的饮食需求和口感偏好,深挖本土饮食文化,G家族产品醇厚典雅、单宁细腻,口感甜美、简单醒酒,适配多元中式菜肴;利用数字化信息技术,长城还实现了万亩葡园智慧种植系统管理,达成水肥精准控制,让科技赋能种植培育。
中粮集团有限公司党组成员、副总经理叶慧青在致辞中表示,“G家族产品从东方理念、工艺创新、科技赋能三个维度,满足消费者对葡萄酒配餐口味、葡萄酒所蕴含的文化与情感的新需求,这是长城团队多年来深耕产区风土、恪守酿造匠心的成果,是对‘长城只出好酒’这一品牌承诺的深刻践行。”
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以“五星”为魂,引领长城品牌转型升级
在今年3月举办的长城葡萄酒2024大会上,中粮酒业党委委员、中粮长城酒业党委书记、总经理程军就提出,“借助长城五星的家族化契机,将资源投入聚焦到烟酒店核心终端背后的消费者培育上”。
联系到此次“长城五星G家族”的新品发布,微酒认为反映出了两点关键信息:一是长城启动了更为精细化的聚焦战略,通过核心单品的提质升级与家族化布局有效加深品牌护城河,来应对更为激烈的市场竞争,二是作为长城葡萄酒的核心载体,长城五星的焕新升级能够起到“牵一发而动全身”的战略效果,有利于推动长城营销模式的深化转型。
▲中粮酒业党委委员、中粮长城酒业党委书记、总经理程军
发布会现场,程军详细讲述了长城五星战略升级的必要性和战略意义,其中的关键点在于以下四个方面:
一是家族化产品线布局,实现多价位突破。产品间高度联动、价位梯次升级是大单品成功打造的前提,长城五星的焕新升级,锁定200-500元葡萄酒行业主流价位,形成联动升级的产品线布局,打造价位段代表产品,逐步实现多价位突破。
二是升级品牌竞争战略,强化品牌认知优势。“红色国酒”是长城葡萄酒独有的品牌定位与优势,在消费者心智中存在认知基础,长城五星作为战略核心品牌,将围绕“165国贵宾,举杯长城五星”的品牌诉求,构建“长城五星G家族”的品牌价值表达体系,不断强化消费认知,筑建长城五星竞争壁垒。
三是营销模式升级,构建业绩增长新动能。在葡萄酒行业深度调整期,长城要顺应时代变化趋势,进行营销运作、组织和管理体系的升级与变革。将以长城五星为载体,围绕渠道精细化建设目标,率先在样板市场落地并深化营销模式改革,全面提升综合竞争力,以此构建长城葡萄酒业绩增长新动能。
四是厂商协作稳定价盘,助推五星规模化发展。此次长城五星品牌的战略升级,坚持“厂商协同,共建共享”的理念,实现渠道价值链的长期稳定,提升市场销售规模与客户盈利能力。
在“葡萄酒行业及长城五星G家族高质量发展论坛”上,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青教授特别强调了龙头引领的关键作用。
▲国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青教授
段长青表示,“龙头企业能为行业提供成功经验和创新方向,引领其他企业提升市场竞争力和综合发展水平”,长城当发挥龙头引领作用,以科技为翼、文化为魂、产品为核,推动行业良性发展。”
中国长城葡萄酒有限公司总酿酒师、高级工程师、高级技师、全国五一劳动奖章获得者陈佳威表示:长城五星从大单品进阶为G家族,积极拥抱新质生产力,凭借“东方理念、工艺创新、科技赋能”三大引擎,匠心雕琢每一瓶佳酿。精准锚定国人口味坐标,酿造出醇厚典雅、单宁细腻、口感甜美的G家族新品,全方位覆盖多元消费场景,适配各价位段需求,让高品质葡萄酒走入万千国人生活。
▲中国长城葡萄酒有限公司总酿酒师、高级工程师、高级技师、全国五一劳动奖章获得者陈佳威
有行业人士认为,“‘长城五星G家族’将更为先进的科技与创新工艺融入产品之中,不仅给大众带来了更为多元化的消费体验,更加赋予了行业更多的创新与活力,是长城作为龙头企业发挥带头作用的落地之举。”
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以协同为抓手,携手合作伙伴共建共进
“中国葡萄酒长期缺乏价值标杆产品,品类高端形象不足,核心原因是没有形成一支规模量较高的大单品”,北京盛初投资管理咨询有限公司董事长柴俊认为,高端化引领极为重要,通过产品间高度联动又有档次区隔的家族化布局,各产品之间能够相互推动和助力,从而拓宽价值边界。
▲北京盛初投资管理咨询有限公司董事长柴俊
从一款大单品到三款产品,从300元价位段延展到200-500元价位段,长城五星通过矩阵式的产品布局为消费者提供了更为多元化的选择,也进一步释放了五星的品牌势能,实现了对核心价位段的全面占位。
发布会上,中粮长城酒业有限公司产品市场部副总经理(主持工作)肖萍阐述了三款产品的不同市场定位,G7为流量产品,G9为王牌产品,G12为标杆产品。长城五星G家族以极具市场竞争力的三款产品,多元化满足消费者对不同消费场景、价位、口感的需求。她表示,“未来G家族产品需围绕实现品牌化运作、打造家族化矩阵、推动规模化发展三个核心策略点,实现长城五星核心品牌的高速增长。”
▲中粮长城酒业有限公司产品市场部副总经理(主持工作)肖萍
肖萍强调了以下三个方面,一是“新传播”,以新品牌视觉与终端形象来构建全新的品牌形象,通过CCTV、新媒体矩阵的数字化传播来精准触达消费者心智;二是“新体验”,充分发挥五星的品牌优势,将国宴故事与餐酒搭配融入线下品鉴会,强化消费者认知;三是“新营销”,通过消费者扫码与圈层营销撬动复购效应,实现目标受众与品牌的精准沟通。
在品类竞争越来越激烈的当下,厂家与经销商的协同作战变得至关重要。中粮长城酒业有限公司销售管理中心总经理高力文指出,“长城将发挥厂家职能,升级厂商合作方式,与经销商一起共同深耕市场、强化终端建设,提升渠道精细化运营能力,聚焦终端进店、用户培育、动销开瓶三大动作,携手共进、全力以赴、共渡难关,努力实现市场的突破与品牌的跃升。
▲中粮长城酒业有限公司销售管理中心总经理高力文
柴俊也认为,“对于长城而言,通过构建五星联盟体,系统开展终端建设工作,并以终端联盟体为核心抓手,构建消费者培育阵地,深度开展终端背后消费群体的运维工作,是当前最为重要的事情。因此,企业应以此为中心,在营销、费用、组织、绩效等层面进行保障。”
随着长城五星G家族全新战略的发布,长城葡萄酒再次以实际行动展现了其作为国产葡萄酒领军企业的责任与担当。我们不仅见证了五星品牌的新篇章,更是感受到了中国葡萄酒持续创新、蓄力向前的可能性。
一位行业分析人士告诉微酒,葡萄酒是一个非常需要耐心的行业,行业的前行需要国家政策的扶持,优秀从业者的加入,更离不开领军企业的坚守与推动。此次长城五星G家族系列产品的推出,既让我们看到长城对文化的深挖,对技术的推动,同时也有对行业的赋能。或许在长城此举,能够为中国葡萄酒行业打开一扇新的窗口,带领更多的中国葡萄酒企业穿越周期、迎来转折。
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