文 | 王越梅
10月以来,在举国庆华诞的浓烈氛围中,国威酒业紧锣密鼓地开展了一系列从生产到销售的重大活动。
10月3日,贵州国威酒业集团2025年度下沙工作会议圆满召开,99名工匠授勋盛典在国威广场顺利举行,为“正脉茅香”高端品质打下坚实的根基。
在重阳节当天(10月11日),国威酒业还将担纲主祭单位参与举办第十三届封坛祭水大典,引领开启仁怀酱香白酒的新一轮生产工艺——重阳下沙。
在市场端,国威酒业粤东高端酱酒文化体验馆开业庆典暨新品上市发布会也于10月1日,在广东梅州圆满落幕,为国威品牌巩固高端形象,也为酱酒市场注入更多信心。
01
匠心筑梦、共酿未来
国威坚定极致品质高标准
“九月九,酿新酒”,重阳下沙是酱香型白酒开启新一轮酿造周期的标志,同期开展的祭水大典也将在赤水河取上今年重阳下沙的第一坛圣水。
重阳下沙与祭水大典共同表达着酱酒企业对传统工艺的坚守和酿酒人对大自然的敬畏。
而这也是酿造高品质酱酒的第一道关口,因此国威酒业对下沙、祭水大典尤为重视。
在2025年度下沙工作会议上,国威酒业管理和生产的各部门负责人齐集一堂,从安全环保、制酒工艺、质量体系管理等方面共同回顾总结了2024年的奋斗历程,展望2025年的发展新蓝图。
国威酒业生产技术中心副主任雷显仲表示,2025年要严格执行公司重大决策,狠抓落实;认真总结2024年度工艺操作的精髓,秉持执行;认真抓好存在的问题,落实整改计划并付诸实施;认真落实以质量为导向的生产方针,制定一套具有科学性、准确性和可操作性的新酒分型定级实施细则,准确判断产品的质量状态,从终端产品中得以体现。
▲国威酒业生产技术中心副主任雷显仲
随后,生产管理部部长甘家元明确了下沙工作的目标和任务,并对下沙工作的组织保障、资源配置等方面进行了详细安排。
▲国威酒业生产管理部部长甘家元
值得注意的是,坚守“更高的标准、更高的质量、更高的性价比”的国威酒业,在会议中再次强调了工匠精神对酱酒生产的重要性。
会议当天,为弘扬工匠精神,保持对品质的极致追求,国威集团董事长梁明锋等公司领导为99名工匠代表颁发了证书。这些工匠代表是国威酒业优秀工匠精神的体现,他们用实际行动诠释了精益求精、追求卓越的工匠精神。
酱酒的生产讲究“天时地利人和”,顺天时“重阳下沙”;循地利落厂茅台,而“人和”便是要依靠一代又一代酿酒工匠的全心付出。
工匠者,工于形,匠于心,是酱酒工艺的传承者和实践者。梁明锋表示,国威酒业发展至今,离不开一大批优秀工匠的传承创新、砥砺奋斗。工匠是国威的基石、栋梁。国威工匠精神,就是要“爱岗敬业、精益求精、一丝不苟、追求卓越”。国威工匠要不满于现状,要追求极致,追求更高质量标准要求,要充分发挥工匠精神,传承正脉茅香,开创绵柔之美。
▲国威集团董事长梁明锋
此次大会的召开,标志着国威酒业2025年生产工作全面启动,在新的周期,国威酒业保持“品质第一”的发展理念,贯彻工匠精神,不断将“正脉茅香”品质基因传递下去。
02
深化体验、新品迭代
拓宽“正脉茅香”高端市场
一手抓品质,一手抓市场,国威酒业32年来,在不断优化品质根基的同时,着力将更优秀品质的高端酱香传递到B端、C端酱酒爱好者手中。
10月1日,国威酒业粤东高端酱酒文化体验馆开业庆典暨新品上市发布会的开展,是国威酒业进一步拓宽市场,吸纳“正脉茅香”粉丝的重要一步。
梅州金韵酒业董事长丘昀静表示,在贵州仁怀,经过无数次的筛选和品鉴后,国威酒业凭借其难醉易醒的工艺特点于对品质的不懈追求,赢得了其尊重和认可,也因此诞生了金韵酒业。
▲梅州金韵酒业董事长丘昀静
在微酒看来,体验馆的开业及新G20的发布具有重要意义。一方面,标志着国威酒业正在加速进军600亿市场,拓宽“正脉茅香”覆盖面。
作为中国经济大省,广东地区也是中国高端白酒的战略性市场,600亿的酒类市场规模给予了优质酱酒高端品牌充足的发展空间,而国威G10、G20凭借出色的品质获得了越来越多当地消费者的认可。
值得注意的是,近期,国威G20还获得了2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,成为集中国酱香酒核心产区(仁怀)十大推荐酒、遵义十大名酒等多项荣誉于一身的高端酱香代表性产品。
另一方面,打造深度体验平台,国威正在强化品牌多维度传播。
据丘昀静透露,在体验馆试营业期间,公司已经投放大牌、墙体广告、中超户外多项广告,让消费者和合作伙伴及早的认知国威、了解贵州迎宾酒,今后金韵酒业将致力于打造一个集品鉴、交流、文化体验于一体的平台,让每一位来到这里的朋友,都能够感受到酱香文化的魅力。
梁明锋表示,“未来,国威酒业将与金韵酒业携手同行,以更高的标准、更严的要求,确保产品质量,以创新思维推动品牌发展,为大家带来更加卓越、丰富的产品体验。“
国庆节前,国家释放的一系列拉动经济、稳定楼市的政策,一改市场低迷心态。中酒协方面指出,地产行业回暖绝对有望带动白酒等消费行业需求上升。而国威酒业抓住这个重要节点开展的一系列活动将进一步促进品牌的发展,回应市场的消费需求。