文 | 刘诗瑶

一年一度的全国白酒国家评委年会，是汇聚中国白酒行业鉴评顶尖专业力量的年度盛会。

8月5日，2024全国白酒国家评委年会在新疆·可克达拉市召开。值得关注的是，这也是该年会首次在新疆举行。

依托于本次年会平台，更多人看见了新疆白酒产业的无限潜力。

同时，透过这场年会，微酒也看见了作为此次年会承办单位的新疆伊力特实业股份有限公司（以下简称“伊力特”）的三个关键词——传承、品质与全国化。

年会首次“新疆行”：看见当地白酒产业的巨大潜力

中国酒业协会理事长宋书玉在会议现场表示：“今年上半年，全国白酒产量、销售收入、实现利润分别同比增长3%、11%、15%，实现量、价、利齐升的局面。可以说，在已经预见到的市场波动中，白酒产业仍然显示出了强大的韧性。”

▲中国酒业协会理事长宋书玉

聚焦新疆，其白酒产业在整个西北地区看来，都是极具潜力的。

新疆是我国陆地面积最大的省级行政区，常住人口为2598万人，具有地广人稀的特点。近3年，新疆GDP平均增速在6%左右，位列全国前列，经济发展表现出强大韧性与旺盛活力。

尚善数据显示，新疆白酒市场按照规模化工厂出厂价计算，市场规模大约60亿元；按照市场零售额计算白酒市场规模达到100亿元，其中规模化酒企占80亿元，没有纳入统计口径的小酒厂约20亿元。

其中，新疆地产酒的表现尤为亮眼。

以作为区域龙头的伊力特为例，其2023年财报显示：营收为22.31亿元，同比增长37.46%；净利润为3.4亿元，同比增长105.53%。2024年一季度，伊力特营收增长12.39%至8.31亿元，净利润增长6.12%至1.59亿元。

在升级终端、扩展海外营销、推进关键技术创新等多重原因下，伊力特的逆周期能力逐渐凸显。

可以说，当中国白酒行业鉴评顶尖专业力量落地新疆，透过年会这扇窗，我们看到了关于新疆白酒产业的更多可能性。

透过一场年会，看见伊力特的三个关键词

一场如此重磅的行业年会，为何是由伊力特承办？

伊力特实业股份有限公司党委书记、董事长陈智在致辞中说到：“中国酒业协会将承办本次盛会的地点选在伊力特，是对伊力特的信任和厚爱。”并强调：“将以此次年会为契机，汲取历史经验教训，对标对表白酒骨干企业，审时度势，审慎应对，坚定信心，苦练内功，加快技术进步，优化产品结构，创新风格特色，塑造品牌文化。”

▲伊力特实业股份有限公司党委书记、董事长陈智

透过这场年会，我们看到了伊力特的三大关键词。

首先，是传承。

正如宋书玉所言：“品鉴不仅是对美酒品质的判定，更是对技艺传承与创新发展的见证。”

会议现场，中国首席评酒师、泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义表示，这次品尝完伊力特美酒，感觉在口感上有了一定的提升，每一滴都蕴含着对传统的尊重与坚守，更能满足消费者的需求，相信以后伊力特会研发出更好的产品。

▲中国首席评酒师、泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义

近年来，伊力特以“弘扬英雄传承，酿造美好生活”为使命，全力以赴推进 一瓶好酒的传承与创新。于伊力特而言，对传统工艺的坚守和创新才是一个企业安身立命的根本。

其次，是品质。

作为国家级白酒评委的伊力特公司优秀青年员工余雯雯坦言：“此次年会品鉴到了很多之前没有接触过的酒样，也跟全国各地优秀的国家级白酒评委有了更多互相交流的学习机会。今后，我会持续学习专业知识，精进品评技能，用自己的能力结合当下需求创造出更高品质的酒，服务于消费者。”

谈及品质，是伊力特深耕的领域。在传承传统技艺的同时，伊力特更利用大数据分析技术，把酒中的微量成分通过大数据归纳和整理，随时进行成分调整，以此来不断提高酒的品质。

最后，是全国化。

通过此次全国白酒国家评委年会，让更多人看到了伊力特的匠心与传承。而这，只是其全国化战略的其中一步。

今年，伊力特官宣了全国化战略，并制定了“三步走”的五年中长期发展规划：2024年，稳定疆内，启动疆外；2026年，强化疆内，拓展疆外；2028年，实现全国化，挤入行业TOP20。

在传承、品质与全国化三大关键词之下，伊力特的品牌复兴路径日渐清晰。从企业端来看，伊力特正凭借自己强大的韧性走出新疆、走向全国；从行业端来看，作为新疆区域龙头企业的伊力特，正从品质、文化等多个角度推动新疆白酒产业升级。

随着全国白酒国家评委年会的召开，也标志着伊力特正加速走在高质量发展的道路之上。可以预见，在新疆60亿、全国超7000亿的白酒市场中，伊力特将凭借自己独有的品牌特色，占据一方天地。