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【微酒春糖】张春新:审时顺势、积极作为、强基固本、共创共享,推动酱酒持续健康高质量发展

2023.04.08 8771

4月8日上午,微酒·第三届中国酱酒高质量发展趋势论坛在成都环球中心——“环球名酒荟”举行。会上,国台酒业集团总经理张春新发表了《审时顺势 积极作为 强基固本 共创共享推动酱酒持续健康高质量发展》的主题演讲。


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张春新表示,大疫之后,全民拼经济的背景下,白酒行业较房地产等其他产业有更强劲的恢复能力,恢复得也会更快。

 

张春新认为,从供给侧看,酱酒热趋向于理性,外部的形势变化、内部的竞争压力,会持续推进物竞天择、优胜劣汰、倾向高质量发展的选择;从需求侧看,消费者的酱酒热仍在持续,不同区域酱酒的消费人群仍在不同程度的扩大;从优质产能供给、酱酒的市场份额及内部品牌集群看,还有相当的成长空间。随着库存消化、市场治理等被动和主动的综合调整,酱酒依然会循着螺旋式上升、波浪式前进的轨迹,践行向上向好的发展。

 

张春新指出,过去几年一定程度的“靠品类发财”向“凭本事吃饭”转变,品类间、品类内,产区间、产区内,品牌竞争更加激烈甚至惨烈、白热化。核心产区、前列企业、名优品牌、优质产能、家底厚度、战略定力将拥有更强的系统竞争优势和发展空间。

 

“酱酒的泛产区、多产区趋势,一定不是对茅台镇核心产区的稀释,恰恰彰显的是茅台镇核心产区的稀缺。”张春新表示,茅台镇不可复制。独特性彰显稀缺性,稀缺成就价值。尽管近几年的酱酒热催发了产能甚至产区的持续扩大,但国台始终坚定地认为,酱酒的泛产区、多产区不是坏事,有利于酱香品类更广泛的普及推广。

 

在张春新看来,行业调整期,品质越来越成为发展的定盘星,品牌越来越成为核心的竞争力,而优质产能决定未来。

 

对酱酒未来的发展,张春新建议,精耕市场,夯实基础,优化强化全渠道市场体系和专业精准高效有力的市场服务管理体系,既是酱酒新发展阶段的逻辑必然,更是市场竞争的关键所在。

 

张春新说:“以消费者为中心,厂商共创共享,越来越成为竞进争先、行稳致远的保障。把握好发展节奏,管理好市场秩序,解决价格倒挂问题,让经销商持续赚钱,是当下和未来永恒的基础命题。”

 

同时,张春新指出,未来生态环保、智能酿造、集约发展、科技创新、社会责任,将越来越成为产业的发展方向和重点竞争所在。

 

张春新坦言,厂商的长期主义和战略定力,决定了企业能走多远,能合作多久。国台扎根茅台镇二十多年,从来没想着赚快钱。产业建设上,从来都是按照既定的节奏稳步推进。行业不好的时候没有停下来,行业好的时候,也没有急躁冒进。

 

“上一轮调整,我们说了四句话:投粮不减、薪酬不降、员工不裁、扩产不停。现在又逢调整期,还是这四句话。”张春新表示,尽管这两年的调整,行业和企业都遇到了一些困难,存在这样或者那样的问题,但问题不可怕,国台的态度是既不回避也不放大,厂商互相选好基本面,审时顺势、积极作为、不急不躁、强基固本、稳健发展、共创共享,就能推动产业不断走向更高质量的发展,就能在互相成就中共创辉煌。