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鉴赏12款新品,系统理解悠蜜“人群战略”的实践和路径

来源:微酒 2025.03.27 3359


文 | 李霞


随着年轻人的消费话语权的逐渐上升,有观点认为,品牌提供坚定价值观+多元体验的产品\服务,是这个时代更容易吸引和留住年轻人的组合。


3月25日,在以“聚势逐光·醴遇新境”为主题的中国新酒饮产业对话暨悠蜜|UMEET新品招商鉴赏会上,茅台生态农业公司用一场产业趋势探讨和12款悠蜜新产品,从更深的角度去探究当下的年轻人市场。


鉴赏12款新品,悠蜜离年轻人再近一步


实际上,早在去年12月底茅台生态农业公司的市场工作会上,悠蜜就正式推出了14款新品。


此次新品鉴赏会,是悠蜜品牌上新后的首次集中曝光,包括umeet 膳食纤维蓝莓复合果汁、umeet 蓝莓刺梨汁、umeet二倍浓缩蓝莓汁(复原)(线上款+线下款)、umeet蓝莓复合果汁(线上款+线下款)、umeet 蓝莓果汁(线上款+线下款)、悠蜜蓝莓酒(轻酿)半甜型、悠蜜蓝莓酒(轻酿)半干型、悠蜜蓝莓酒(精酿)USMOOTH、悠蜜蓝莓酒(精酿)UDREAM 等产品。



一直以来,茅台生态农业公司重点培育悠蜜品牌,始终聚焦做强蓝莓精酿、做新蓝莓潮饮、做大蓝莓果品三大品类,而此次招商鉴赏会为品牌年轻化战略的落地提供了赋能,微酒也从中提炼了悠蜜与年轻人之间沟通模式的优化:


首先,产品是与年轻人沟通的基础范式。此前有调研显示,“天然无添加”是消费者购买酒饮料偏好的首选因素,影响力占比高达78%;倾向于“低糖低脂低卡”和“低酒精度”的用户占比则分别高达56%和54%。


围绕当下主流消费群体对健康的需求,茅台生态农业公司正围绕“品质、设计、价格、创新”四大维度,构建多维产品矩阵,让“好喝、好看、好玩”的年轻时尚产品直接触达消费者。



其次,升级渠道,通过“线上线下并行”全方位渗透消费市场。其中,线上授权经销商开设悠蜜专营店、悠蜜小酒馆及授权经销商自有店铺销售、授权代运营抖音旗舰店模式;线下则通过经销授权方式,在连锁商超、餐饮、酒吧、娱乐场等线下优质渠道代理销售悠蜜新品。


不难看出,茅台生态农业公司正在打造可持续的年轻化沟通路径,这意味着悠蜜品牌对外沟通的“货”“场”将搭建的更加丰富。


焕新发展策略,系统理解悠蜜的“人群战略”


2020年至2024年,我国低度酒市场规模从200亿元增长至570亿元,全球市场更是突破6千亿元大关。这些数字增长的背后,是消费升级的浪潮,是年轻一代对品质生活的追求,更是产业转型的黄金窗口。


茅台集团党委委员、副总经理王晓维


对此,茅台集团党委委员、副总经理王晓维指出,作为低度潮饮领域的革新者,每一瓶悠蜜,都是“时尚潮流”与“品质生活”的代言,致力于以“微醺、时尚”的产品提供更加个性、自由的生活方式。


作为2025年的首场招商鉴赏会,微酒还在现场获悉了悠蜜品牌焕新发展策略:


在战略赛道上,锚定蓝莓产业主赛道,以“蓝莓+”战略为核心驱动,深度挖掘蓝莓的健康价值与文化内涵,精准切入Z世代及新中产群体的消费心智,开创健康与时尚兼具的新酒饮生活方式。


在战略方向上,确立“悦己+利她”双轮驱动理念,深度洞悉年轻群体和女性消费者的偏好,推出低度微醺、时尚潮饮、健康轻饮等系列产品。



在战略愿景上,以场景革命推动产业变革,通过场景化营销与数字化赋能,精心构建从“田间地头”直达“都市餐桌”的全产业链模式,推动实现“从卖酒到卖生活方式”的转变,引领中国酒饮市场年轻化、品质化、国际化发展浪潮。


梳理以上发展路径,微酒看到茅台生态农业公司实现了两点共识,一是产品共识,围绕年轻消费群体推出更多新产品,继续在低度酒赛道做突破;二是理念共识,抓住上升的人群趋势,从关注年轻人喜好到关注他们的生活方式,深化“悦己+利她”的价值观理念。


其实,茅台生态农业公司是从“满足年轻人需求”出发,为他们提供生活方式的解决方案,站在更高的维度,这是运用“人群战略”把企业势能优势发挥出来,做有广度、厚度、深度的品牌。


构建产业“超级平台”,践行商业向善和价值共益


2015年,茅台来到丹寨县,茅台生态农业公司应运而生,在丹寨县扎根生长。


中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦


中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦认为,茅台生态农业将《“健康中国2030”规划纲要》中“发展营养导向型食品工业”的要求,转化为“以果酒为载体传递健康生活方式”的产业实践,正是传统酒企响应国家战略、把握时代脉搏的典范。


在中国新酒饮产业对话环节,来自酒行业协会的领导、营销专家、头部渠道商及意见领袖,通过多维视角的碰撞与融合,深度解析果酒行业发展趋势,传递悠蜜品牌战略升级的核心价值。


大家一致认为,尽管低度、健康、个性化的新酒饮市场前景广阔,但也面临着市场竞争激烈、消费者需求多变等挑战,茅台生态农业公司需要不断创新以满足市场需求。


茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英


站在新的起点,茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英表示,企业的发展要朝着:一、向人群寻找未来,与行业共赴产业“新蓝海”;二、以初心定义未来,构建果酒产业“超级平台”;三、用价值重构未来,实现“商业价值”到“共益价值”新跃升。


这背后,茅台生态农业公司践行了“拓宽产业幅、培育增长极”的发展使命,据邝英透露,未来还要以蓝莓产业赋能乡村振兴,塑造茅台集团旗下现代农业新名片;以产品创新拥抱年轻消费,搭建茅台集团旗下年轻消费新桥梁;以国际化视野布局未来,培育茅台集团旗下国际化新势力。



在明确筑牢产业根基、激活创新动能、拓展国际视野的三重支撑下,悠蜜也将聚焦匠心为本、情感共振、模式革新、与经销商携手共赢、市场精准布局以及责任担当,全方位全体系构建“有品,有情,有形,有场”的品牌价值张力,成为消费者心中的首选和行业发展的引领者。


总的来说,茅台生态农业公司今年做好了持续引领果酒产品创新、引领消费者心智教育、引领市场做大做强的准备,一场关于商业向善和价值共益的实践正在展开。