文 | 李霞
在我国的传统文化中,冬至被赋予了独特的寓意,代表着新的开始和希望。
12月21日,正值冬至,茅台葡萄酒公司2025年度市场工作会在贵阳召开,当实现八年逆势增长、业绩稳居行业头部、品牌力上升后,茅台葡萄酒又将开启什么新征程?
▲茅台集团党委书记、董事长张德芹
会议现场,茅台集团党委书记、董事长张德芹肯定了茅台葡萄酒过去20多年在基础建设、品牌力打造、团队建设方面取得的成绩,他提出,“茅台集团对茅台葡萄酒未来充满信心,希望葡萄酒公司能够稳健地增长。”
2024年聚焦“四力”
撑起茅台葡萄酒的基本盘
2024年,是充满挑战与考验的一年。
从酒业的发展现状来说,这是一个存量的时代,葡萄酒企业业绩分化明显,国内葡萄酒消费增长不明显。但从消费习惯变化、低线城市和县域消费正异军突起的角度来说,这又是一个拥有更多可能性的时代。
据《茅台葡萄酒公司2025年工作报告》透露,茅台葡萄酒在复杂多变的市场竞争中展现较强的发展韧性,综合品牌力指数由行业第五跃升为行业第三,并实现整体市场稳中向好发展,进一步巩固了行业地位。
具体来看,取得这一成绩背后,企业在2024年重点做好了以下四方面的工作:
一是厚植新质生产力,产品力不断提升。茅台葡萄酒有序推动年产1.8万吨葡萄酒园区项目建设的同时,顺应消费变化,持续进行产品创新和升级,并深入实施首席质量官制度,加大科技研发创新,产品屡获国内外大奖。比如,庄园干红葡萄酒马瑟兰·R5获中国·国际葡萄酒马瑟兰大赛金奖等,产品品质得到国内外行业专家和消费者的认可。
二是坚持以文塑品,品牌力再上台阶。秉承“顺天敬人,明理厚德”核心价值观下,一方面,通过“奔跑的茅台红”和“寻美东方”两大IP活动,不断升华文化内涵;另一方面,线上线下同步开展以传统节日主题的品牌活动;另外,进行了形式多样的特色化品牌宣传推广,赞助、参与各类高端圈层、论坛会议、体育赛事等超百场,覆盖人群近20万人。
三是精耕深耕渠道,市场力更加坚实。茅台葡萄酒坚持以客户为中心,以渠道为根本,以超3000场活动助力重点市场建设,实现重点区域突破;以“体验+营销”为抓手,在上百个终端网点开展推广动销试点;另外,扎实开展消费培育动作,以走进企业活动、“我是茅台葡萄酒品鉴师”赛事活动等覆盖上万人。
四是持续提升团队效能,组织力不断增强。茅台葡萄酒充分发挥党员干部的先锋带头作用,加强思想和技能培训,提升组织思想水平和团队战斗力,并做好人才梯队建设、优化薪酬体系和组织绩效考核,持续提升员工工作积极性。
可以说,在产品力、品牌力、市场力、组织力方面的深耕,撑起了茅台葡萄酒的基本盘,也汇聚成了企业持续的生长力,使其走得更远更久。
集团定调稳健增长
茅台葡萄酒打出什么新牌?
2025年是茅台葡萄酒实施“十四五”规划的收官之年,对于企业来说,守好基本盘是巩固长板,而面对市场变化时,也要有主动适应力和敏锐洞察力,及时抓住新机会,这样茅台葡萄酒的护城河才会更加坚固。
“集团将继续坚定地支持葡萄酒公司发展,对其定位就是‘丰富茅台产品线、拱卫茅台品牌、传播茅台文化’,葡萄酒公司要努力实现稳定、健康地增长。”
这是张德芹在会上对茅台葡萄酒2025年的市场工作提出的指导意见,接下来葡萄酒公司要重点做好三方面工作:一是增强信心,保持定力,为“十五五”发展打下基础;二是秉持长期主义,精准发力,认认真真去做基础的市场;三是调节预期,打好基础,实现厂商共赢。
▲茅台葡萄酒公司党委书记、董事长李春风
基于此,针对茅台葡萄酒2025年的工作规划,茅台葡萄酒公司党委书记、董事长李春风表示,要锚定“酒旅一体化”“丰富茅台产品线”“坚持做标准、做高端”三个定位,不断完善文化体系,推进产品端、品牌端、市场端和管理端建设,持续推动公司高质量发展。
具体而言,就是要以产品为基,满足消费者的多元化需求,做到强化生产端管控、强化供应端保障、推动产品端变革;以文化为魂,不断提升品牌势能,着力构建文化体系;聚焦重点市场和核心区域,打造重点市场和大本营市场,扩展营销渠道和人群;以管理为本,提升内生动力,实施人才引进和常态化培训机制,实现市场管理能力和客户服务能力双提升。
在市场工作会上,茅台葡萄酒释放的诸多信息无法一一列举。但是在工作规划这四方面的举措都有着共性,那就是面对国产葡萄酒持续低迷和进口葡萄酒复苏进入的挑战,携手经销商为茅台葡萄酒赋予更多想象力的空间。
茅台葡萄酒的发展逻辑
要做到长期主义下的攻与守
受宏观经济、消费者预期、政策法规等综合因素影响,葡萄酒消费需求会呈现一定的波动性。由于2023年全国葡萄酒产量、收入和利润全面微增,在不少业内人士看来,这是葡萄酒行业经历长达5年的持续下滑后,弱复苏的标志。
茅台葡萄酒公司领导班子也认识到这一点,在工作报告中指出,从2020年到2023年,葡萄酒行业筑底趋稳,供给端调整已基本完成,整体营收波动趋于平稳。
结合政府2025年以更加积极的财政政策和适度宽松的货币政策“组合拳”促进经济回稳发展,并将提振消费、扩大内需作为2025年“九大任务”的首要任务,为经济发展注入强劲动力。
▲北京正一堂战略咨询机构董事长杨光
在这样的背景下,会上,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光围绕“应时而变,茅台葡萄酒公司战略破局思考”这一主题,从发展趋势、营销策略等方面给予了专业解读与意见建议:企业要创建品质标准,构建新的品质话语权;建设超级根据地,抢占行业掘金高地;打造酒庄文旅,构建高端圈层朝圣地发挥渠道优势,建厂商共赢生态圈;进行营销升维,开启酒业存量时代无边界竞争。
其实,不管是茅台葡萄酒2025年的工作规划,还是行业专家的建议,都是从长期主义“攻”的层面出发,想要茅台葡萄酒能够抓住新一轮的市场机遇。
但在会场,微酒还看到了茅台葡萄酒关于长期主义的“守”,比如,推出全新产品——茅台绝色红颜鲜葡萄酒,开创茅台多元化品类鲜酒赛道,打造“中国鲜酒”IP,以独特酿造工艺和新潮时尚魅力丰富茅台产品线,开启向新出发的新篇章。
这背后,是茅台葡萄酒在守好基本盘的同时,格外重视要满足市场多样化的需求,充分认识到迈入新阶段的国产葡萄酒行业想要继续向上“爬坡”,不仅仅要拼核心的产品力,还要拼应变力、持久力,才能带给企业更多可能性。
我们不妨多给茅台葡萄酒一些时间,多给国产葡萄酒一些时间。
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