文 | 王越梅

“虽然行业在调整，但长期仍看好酱酒赛道。”

“目前五星的市场氛围处于快速上升状态。”

“五星酒厂行业口碑较好，品质稳定，品牌也坚持走长期主义。”

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当前，郑州糖酒会正在火爆开展中，贵州五星酒业集团T112展位上来了不少经销商。

与以往不同，今年经销商在展厅“坐”的时间更长，这标志着他们的选品更加谨慎，同时对五星酒业的产品也更加关注和认可。

而微酒在采访中发现，作为一家具有31年发展历史的酱酒企业，五星酒业长期主义的发展韧性，也让厂商信心也更加明显、积极。

三大品牌，四项大奖 五星酒业市场表现稳健向上

日前，中国酒业协会《2024中国白酒市场中期研究报告》指出，2023-2024年白酒行业强集中、强分化的发展态势愈发显著，市场进入转型期。而行业内，酒企普遍进入阶段性筑底期。

作为受邀参展郑州糖酒会的重量级嘉宾，五星酒业表现出稳健向上的积极发展态势。

从济南、苏州，到杭州、厦门，再到郑州，五星酒业今年已经持续多次参加了全国性、区域性展会活动，并在市场重点区域持续加大品牌推广力度，五星、镇酒、国沙三大品牌的核心大单品及一系列爆款产品频频亮相，吸引了更多新老客商前来参观交流。

对此，五星酒业经销商河南周一商贸公司总经理解新亮表示，虽然整体形势有压力，但五星酒业的一系列动作都在向渠道、消费者传递企业坚持长期主义、坚持品牌打造的决心。

而五星酒业的发展势能也备受行业认可，在8月24日召开的“质领食代 榜样力量”第六届中国食品金牛奖颁奖盛典中，五星酒业凭借其强大的综合实力及卓越的行业影响力，连摘四项大奖——“高质量发展典范企业奖”、“卓越价值品牌TOP10奖”、“孺子牛奖”（五星酒业总裁焦永权）、“十大销售精英奖”（贵州五星酒业集团北京河南系列酒公司总经理田娜），成为本届郑州糖酒会最亮眼的品牌之一。

此次郑州糖酒会也成为五星酒业深耕中原、辐射全国的品牌战略高地，同时是北方市场渠道经销商与采购商探索合作、共创财富的重要平台。

河南五星品牌酒公司总经理赵永波对微酒提到，从市场角度讲，五星深耕河南市场多年，市场基础较好，公司各类资源投入也较多；从品牌角度讲，五星品牌自带流量，品牌也持续保持着对国民消费者的亲近感、信赖感，这些都是五星独特的品牌文化。

值得注意的是，面对消费降级的市场变化，五星酒业率先打造了酱酒光瓶酒代表性产品——镇酒小封坛，还专门聘请了业界知名的黑格咨询做咨询赋能，为镇酒小封坛成为中国酱酒光瓶的第一品牌奠定了坚实的基础。

微酒认为，五星酒业在长期主义引领下的产品创造力和品牌建设力，是渠道和市场保持信心、坚定发展的重要驱动力。这在行业周期性波动叠加产业结构性调整期间是非常重要的。

打出“产品+品牌+经营”组合拳，五星酒业全力冲刺2024下半程

“在消费普遍降级的情况下，镇酒稳中有升，一方面镇酒小封坛获得C端越来越多消费者的喜欢；另一方面，我们在铺货时，终端店铺对镇酒也表现出明显的偏好。”五星酱品牌公司总经理，兼任河南镇酒公司总经理宋万洪透露道。

基于此，镇酒系列产品在今年进入快速发展的阶段。据了解，镇酒小封坛在近3-4个月的时间里，实现了60～70%的铺货率，终端动销率也达到近70%。此外复购率也达到50%。

微酒观察认为，五星酒业稳健的市场背后，有三大组合优势值得行业参考。

首先是产品的创新。五星酒业是一家集生产、研发于一体的综合性酒类企业，在多年的发展中建立了完善的高中低端产品体系。而面对市场的变化，五星酒业积极拥抱市场，引领开发酱酒光瓶酒经典之作——镇酒小封坛。

其次是品牌的打造。五星酒业坚持在长期建设中强化品牌力量，例如，在河南市场重点商圈楼宇、公交、出租车、户外大牌、社区道闸等等传播媒介上的市场投入持续提升。

“目前五星酒业市场氛围处于快速上升状态。”有烟酒店终端老板提到。

其三是厂商的协作经营。解新亮表示，“五星对企业的帮扶比较大，不仅是市场投入，还给予客户在市场营销策略方案上予以深度支持，并且不压货这是关键！”

濮阳盛世龙悦商贸公司总经理杨文刚也表示，五星酒业经过多年的市场深耕已经取得了较好的市场份额和消费认知基础。“在合作方面，我们属于强强联合，企业负责解决‘营’的问题，我们负责解决‘销’的问题，分工协作，目标统一，步调一致。”

随着“产品+品牌+经营”组合拳的落地，五星酒业与经销商构建了良好的协作关系，共同发力终端，打造氛围市场，推动产品动销率提升。

调整期，更看重“长期主义”

酱酒在经历了前几年的快速增长期之后，进入高质量发展阶段。产业集中化的加速更考验企业长期性的发展实力。

在采访过程中，不少经销商提到，与五星酒业的合作是看重品牌未来发展潜力大，因为五星酒业行业口碑较好、品质稳定，并且无论是发展年限还是酿酒规模等角度看，五星酒业具备雄厚实力。这些层面也透露出企业长期主义的发展理念。

首先是坚定的战略定力。赵永波表示，“无论外部环境如何变化，公司做大做强五星品牌的方针不会动摇！”

今年以来，五星酒业各项市场动作紧紧围绕“十年百亿、酱酒十强”战略目标展开，本次郑州糖酒会上，五星参会一方面向行业传递决心；另一方面也加大了五星酒业从形象大单品“贵州五星·星15”到大众创新产品“镇酒小封坛”等产品的多维度曝光。

其次是饮用场景的持续开发。宋万洪提到，“我们工作重心更多的是帮助核心店开发C端团购市场，通过各种会议赞助、组织品鉴、企业走访等多种形式开展，目前效果还不错。”

并且，除了终端店铺常规开发，五星酒业持续加大宴席的定向推广以及中小微企业的团购用酒场景开发，持续推进五星酒业圈层拓展。

其三，也是最核心的一点，就是产能护航下的品质自信。

赵永波提到，五星作为31年的老牌酱酒企业，产能实力位居茅台镇前列，其优良的品质也受到行业及消费者一致好评。

这一点，杨文刚也持有相同的看法，“我认为镇酒小封坛的优势和独特性在于其柔顺的口感和上乘的品质，喝过的人都说镇酒小封坛是‘百元以下酱酒无对手’、‘性价比的天花板’。”

综合来看，在产业高质量发展阶段，经销商选品更看重品牌的“长期主义”，而五星酒业从产品、品牌到经营理念等方面表现出的稳健发展力是渠道信心和动力的重要支撑。行业也期待五星酒业在今年下半年的积极表现。