盛世酿酒礼，太白藏千年。9月19日，太白酒“第三届太白封坛文化节暨田园狂欢主题月”活动隆重开幕。中国食品工业协会副会长、陕西省食品协会常务副会长兼秘书长林晓平，首届中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师、教授级工程师、陕西省酒业协会会长贾智勇，陕西省食品协会副秘书长贾超英，中共眉县县委常委、眉县人民政府副县长王富强，眉县商务和工业信息化局局长王海宁，原眉县商务和工业信息化局局长赵宝春，眉县融媒体中心主任、眉县广播电视台台长王涛，陕西顺盛商贸有限公司董事长鲁亚光，陕西厚道商贸有限公司总经理聂根奇，陕西泽宏酒业有限公司总经理王宏财，华泽酒业集团副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿，陕西省太白酒业有限责任公司党委书记、太白酒业酿酒公司总经理申旻，陕西省太白酒业有限责任公司财务总监廖铁钢，陕西省太白酒业有限责任公司副总经理胡耿栋，陕西省太白酒业有限责任公司工会主席权升虎及太白酒合作伙伴、参会嘉宾们出席本次封坛大会，共同见证老酒封坛、立窖开酿。

伴随着精彩的舞狮和鼓乐表演，第三届太白封坛文化节拉开序幕，陕西省太白酒业有限责任公司副总经理胡耿栋发表欢迎致辞。胡耿栋表示：老酒封坛，是太白人对高品质凤香型白酒的孜孜追求，也是太白酒业践行C端战略的有力举措和链接客户情感的长远之道，更是创造用户价值，倡导新型白酒消费理念，打通消费情感触点，为消费者提供最好的情感表达方式。封藏太白老酒，不仅能见证一段岁月的弥久绵长，更能寄托人们对美好未来的幸福期盼。

高朋满座，共襄盛会。随着封坛大会推进，王富强、贾智勇、林晓平等领导嘉宾也发表了致辞，肯定了太白酒举行本次封坛大会的意义，诠释了以封坛酒为代表的老酒的价值内涵。

值得一提的是，在刚刚收官的第三届中国（西安）老酒大会中，一坛太白洞藏封坛老酒更是拍出了百万高价，证明了太白酒非凡的老酒价值和收藏潜力，也折射出老酒市场上对太白老酒的认可。

太白封坛酒在老酒大会上的亮眼表现，为本次封坛节注入了高光。在太白酒推荐官的讲述下，嘉宾们对太白封坛酒也有了更深刻的认知。伴随着唐乐舞蹈的余韵，太白封坛文化节启动仪式和开坛仪式完美举行，华泽酒业副总裁、太白酒业总经理陈锦鸿发表总结致辞，简述了太白老酒背后所蕴藏的多重价值及收藏潜力，也预祝本次封坛节圆满成功。

启动仪式结束后，嘉宾们一同品味了太白唐宴，领略了一场盛唐食味。在后续的游览酒厂环节，嘉宾们徜徉在太白酒厂，玩趣之间，切身感受了太白酒卓越的酿造条件和品质基础，进一步了解了封坛老酒的价值和意义。

封坛酒，一种独属于“酒”的浪漫仪式感。历经千年演进，“封坛”不再是一种简单的储藏方式，而是一种美好祈愿的归化与延续。9月19日至10月22日，太白酒将通过一场别开生面的封坛文化节，传承六千年酒礼文化，续写封坛酒的仪式和内涵。

本次“太白封坛文化节”，分为猕猴桃采摘节、中秋主题周、烧烤K歌节、开酿大典等不同主题活动，旨在通过紧扣地域特色与时节的活动内容，呈现一场多样化、趣味化、生活化的别样封坛仪式，感受太白酒传承千载的人文情怀和品质底蕴。

9月23日 趣野自然 田间采摘

金秋九月，硕果累累，眉县猕猴桃也正值采摘季。挂在藤蔓上的猕猴桃颗颗饱满，散发着独特香气，静待采摘。

挎上篮子，将猕猴桃从藤蔓上轻轻摘下，看似为树藤减负，实则是收获独属于秋的甘甜。

9月25日-29日 寻味金秋 自制月饼

适逢中秋佳节，亲手制作一款月饼，用满满的爱意为不期而遇的团圆加分。

月满人和，亲友闲坐，赏月、吃月饼。那些闭口不谈的惦念藏于一杯杯太白酒中，以酒寄情，共庆团圆。

10月14日 野炊烧烤 纵情放歌

舌尖上的江湖气，是大口吃肉，大碗喝酒。封坛节上，用一场烟火与滋味并存的烧烤和一首率性而为的音乐，把“酒”的盛宴推向高潮。

诱人的肉，醉人的酒，开启心底别样的江湖赞歌。

10月22日 立窖开酿 见证品质

“水粮之精，汇于一坛”，是为封坛。而酿造，则是封坛的根本条件。在本次封坛节收官之际，以一场“开酿大典”圆满收尾。

始于酿，归于藏，是白酒的极致演化，也是酒礼文化的回溯。

一坛封坛酒，是世人对美好生活的祈愿，也是幸福时光的见证，更是传统酒礼的传承。

“太白封坛文化节”，用一坛坛沉淀岁月的老酒，探寻太白酒六千年文化根脉，感受山河共一香的人间烟火气。让那些美好祈愿，在下次开坛时，便能回忆起当时的幸福和欢愉！