文 | 陈峰

端午制曲、重阳下沙，是赤水河畔酿酒匠人数百年的传承。10月13日，金酱酒业举办下沙祈福典礼及全国经销商大会，会上金酱酒业创始人汪洪彬将接力棒传给第八代传人汪传捷。

金酱酒业作为贵州及遵义双“十大名酒”，在酱酒领域地位重要。两代“金酱人”的交接，金酱酒业将迎来怎样的变革？汪传捷将如何带领金酱酒业应对行业调整？这些都引起了行业关注。

01
匠心传承中的创新之光

酿酒讲究传统，顺应天时，酱酒工艺中的“端午制曲”“重阳下沙”等蕴含世代智慧，奠定品质基石。

▲金酱酒业创始人汪洪彬

汪洪彬在下沙典礼上表示：“下沙活动作为酱香型白酒开启新一轮酿造周期的标志，不仅承载着我们对传统工艺的执着，也体现了我们对自然和谐共生的追求。”

▲金酱酒业第八代传人汪传捷

“遵循自然法则，尊重酿造过程中的每一个细节，确保每瓶金酱的酒都能成为品质与文化的完美融合。我们将继续坚持质量为核心，努力提升产品质量和服务水平，满足市场多样化的需求。”汪传捷在致辞中这样说道。

汪家自1909年创立烧坊，历经数代，以高品质闻名。汪洪彬大师创立金酱酒业，如今接棒的汪传捷也承袭了家族传统，从酿酒车间历练至掌握所有工艺。

汪传捷不仅是企业新掌舵人，更是新一代酿酒工艺传承人。对于以品质为根基的金酱酒业，一个懂酿酒、怀匠心的掌门人对企业长远发展至关重要。

汪传捷在接手金酱酒业董事长这一重担之后，不仅展现出了传承自老一辈酿酒匠人的匠心和工艺，更展现出了年轻一代酿酒人对时代的洞察和创新精神。

他主导升级的第三代金酱金典，不仅在品质、口感方面实现升级，在外观上创新融入了画卷的设计，更好地表达了金酱生态酒庄的概念以及品牌本身的文化气息。

新一代金酱金典在上市后也受到了消费者的欢迎和认可，成功接力上一代拳头产品。正如汪传捷的接棒，金酱酒业也将在他的带领下开启一段新的高质量发展之路。

02
经销商大会，直面市场问题，坦诚共济

面对消费动能减弱及行业周期性调整，金酱酒业积极应对市场变化，通过一场深度对话会议，展现了直面问题、解决问题的决心。

会上，经销商代表与金酱酒业高层进行了坦诚交流，直接指出了企业存在的问题，如区域市场混乱、广告宣传不足及产品定位需优化等，并建议公司聚焦主线产品、加大广告投入及推出高端产品线。

金酱酒业对此给予了积极回应，表示将加强市场管理，确保市场有序；同时，加大广告宣传投入，提升品牌知名度。会上还透露，计划推出更高端的产品线，如V18等，以满足市场对高端酱酒的需求，并增加品鉴会等消费者互动活动，提升消费者体验。

在行业人士看来，金酱酒业此次会议展现出高度的透明度和责任感，这种开放的态度是应对行业调整期的关键。通过聚焦问题和精准施策，金酱酒业有望在市场变革中找到新的增长点。

为了维护市场秩序，金酱酒业采取了“5码合一”技术实现价格管控，并强调将通过数字化手段提升市场反应速度和效率。同时，公司将继续赋能经销商，提供支持与合作，并鼓励经销商提出宝贵意见。针对酒旅融合与文化结合的问题，金酱酒业也表示正在打造旅游生态加酒庄模式。

对于经销商的疑虑和误解，汪传捷明确表示，将维护老产品及既有条码的价格政策不变，确保市场秩序平稳。并承诺在品鉴活动中全方位提供支持，为经销商注入强劲动力，提升其市场竞争力。

微酒认为，金酱酒业推出的高端产品线和市场管控措施，体现了其对市场趋势的敏锐洞察和精准把握。通过技术创新和消费者体验升级，金酱酒业在行业内卷竞争中，更好地贴近消费者，给予其差异化的品牌价值体验。

▲金酱酒业副总经理、金酱股份公司总经理刁立强

金酱酒业副总经理、金酱股份公司总经理刁立强在《砥砺奋发启新程 笃行不怠向未来》主题分享中提到：“我们将集中核心资源，聚焦核心城市、经销商、终端以及消费者，用长期笃定的心态去布局市场，而不是浅尝即止。”

在面对市场变化时，金酱酒业积极应对、直面问题的态度值得学习。展望未来，金酱酒业正在以开放的心态迎接变革，携手经销商共同开创辉煌的未来。

03
调整期下，金酱酒业的多维度升级

在行业深度调整期与内卷加剧的背景下，金酱酒业面临高质量发展与穿越周期的挑战，为此制定了三大战略：战略做高度、文化做深度、品牌做温度。

战略做高度，金酱酒业坚定推进品牌建设与主线产品发展，通过创新研发、工艺、生产技术及营销策划，整合产业链资源，提升市场竞争力。

同时，注重平衡产出与促销，增产增储强化产品品质。双模式战略是关键，自营产品精准投放，与经销商共建市场；开发产品扶持让利，持续赋能合作伙伴。

微酒认为，金酱酒业在当前行业环境下展现出了独特的战略眼光和前瞻性布局。明确品牌建设和主线产品发展路径，体现了长远规划。双管齐下开发定制与自营产品模式，有效平衡市场与合作伙伴利益，这种灵活坚定的战略选择，为企业在激烈市场竞争中赢得了宝贵的生存和发展空间，彰显了金酱酒业对高质量发展的深刻理解和坚定追求。

此外，金酱酒业还将利用茅台镇核心产区的独特优势，打造金酱酒庄和酱香酒谷双生态IP，推出战略核心大单品金酱金典，进一步提升品牌影响力和市场占有率。目前金酱酒业产能达到近7000吨，储酒能力近3万吨，这也是金酱酒业持续做好产品的底气。

其次，文化做深度。深入挖掘和传承企业文化，包括历史与传承、传统工艺展示、品质与匠心等方面。通过多渠道传播和事件营销，提高品牌认知度和社会责任感。

▲中国酒史文化研究专家王赛时

中国酒史文化研究专家王赛时也受邀在会上做主题分享：“酱香酒是中国酿酒的一座高峰，消费者需求的好酱酒不仅是在工艺和营销上的不断创新，更要将文化融入其中，传承发扬光大。”

同时金酱酒业将积极参与捐赠和扶贫项目，提高企业的社会影响力，同时培养员工的专业技能和企业文化，增强团队凝聚力和向心力。

最后，品牌做温度也极为重要。如今在双理性时代下，消费者占据市场主导，金酱酒业将更加注重品牌与消费者的情感连接，讲好品质故事，塑造情感共鸣，提升消费者的品牌忠诚度。

同时，金酱酒业还将加强数字化技术应用，实现各个环节的精准管控。通过这些措施，金酱酒业将打造一个具有温度的品牌形象。

有专家指出，金酱酒业在文化深度与品牌温度上展现深刻理解与长远眼光。通过挖掘传承企业文化，提升品牌社会责任感，并注重与消费者情感连接，塑造情感共鸣。以人为本的品牌建设理念，使金酱酒业在市场竞争中赢得消费者青睐。

▲海纳机构总经理吕咸逊

海纳机构总经理吕咸逊也表示，金酱酒业具备“双基地”“双名酒”“双模式”等核心优势，未来要坚持建立酱酒的高价值市场认知，同时，要顺应消费趋势，注重品牌传承，讲好品牌故事。充分发挥自身在产量、产能等多方位优势，持续提升产品品质，为长期发展奠基。

如今行业正值调整期，但在金酱酒业此次经销商大会展露的信息来看，新掌舵人汪传捷引领下的金酱酒业更加具有朝气，更加注重与经销商的沟通和对消费者需求的深度洞察。在上一辈打下坚实基础的情况下，金酱酒业开始迈入新的发展阶段。

如今的金酱酒业，产能足，品质高，市场基础好，厂商关系融洽，即便面临行业调整期，市场竞争力依旧稳步提升，整体发展稳健，这也是金酱酒业始终践行长期主义的成果。传承与创新并行，未来大有可期。