微酒·酒业要闻·7月20日

企业动态

01

宝丰获六项河南金象奖

7月19日，以“创新 创见 创举”为主题的2023河南酒业金象奖颁奖典礼在郑州百利中州国际饭店举行。在本届颁奖典礼上，宝丰酒业获六项大奖。

02

毛铺草本酒亮相博鳌论坛

7月16日-18日，博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会在北京成功举办。大会以“健康无处不在——可持续发展的2030时代”为主题，来自世界各地的商业巨擘、学术权威与行业专家齐聚一堂，共商共议全球健康领域的最新进展与发展趋势。劲牌旗下的毛铺草本酒作为指定用酒亮相此次大会，成为与会者关注的焦点。

03

金种子酒生产专利获授权

企查查APP显示，近日，金种子酒获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种酿酒用物料润水混合装置”。该装置可以在白酒酿造过程中让拌料和润水充分接触和混合，避免原料结块、黏连于壁等问题，同时减少了翻拌和润水操作的人力资源消耗，提高白酒酿造过程的机械化水平。

04

上海茅粉嘉年华正式举办

自7月19日起，以“中国茅台 香飘世界——爱茅粉 每时每刻”为主题的贵州茅台2024上海茅粉嘉年华在上海南京路世纪广场举办，来自五湖四海的420余名茅粉齐聚上海，共赴一场“以酒为媒、以情相聚、以文会友”的茅粉嘉年华盛会。该活动由两部分组成：第一部分在世纪广场举办开幕仪式，开启为期5天的盛会；第二部分在上海中心举办茅粉之夜，共享一场茅台文化与海派文化融合的视听盛宴。

05

汾阳王半年布局超千家广东终端门店

7月17日，广东粤强酒业在揭阳市总部召开的新闻发布会披露，经过半年多的铺市行动，汾阳王已经在广州、佛山、深圳、东莞、中山、湛江、惠州、江门、河源、揭阳、清远、阳江等地铺市，吸引了100多个核心合作伙伴，涉及终端门店超过1000家。粤强酒业清酱事业部兼汾阳王广东运营中心总经理杨林介绍，鉴于汾阳王在广东开局良好，公司计划用3年时间在广东全面布局3万家终端门店。

06

西凤酒调研山西市场

7月18日，股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花，在营销管理公司副总经理邰永锋及山西分公司副总经理袁晓的陪同下走访了长治市腾飞酒水有限公司，双方就品牌合作，市场拓展等方面进行了深入探讨交流。周艳花表示，山西作为白酒产销大省之一，具有充分的市场发展潜力。在接下来的市场布局中，强化品鉴、返厂游等消费者活动的开展，努力将山西长治市场打造成区域性的样板市场。

行业动态

07

《瓶储年份酒》团体标准立项

7月19日，中国酒业协会名酒收藏委员会发布通知，经中国酒业协会团体标准审查委员会批准，由中国酒业协会名酒收藏专业委员会牵头，泸州老窖股份有限公司作为主要起草单位制定《瓶储年份酒》团体标准，现面向社会公开征集该标准的起草单位。本文将对瓶储年份酒术语和定义、要求以及分析方法、检验规则等主要技术内容提出规范指标。

08

脑电技术首次应用于酒

近日，北京工商大学孙宝国院士团队黄明泉教授在国际食品Top期刊《农业与食品化学杂志》发表题为“清香型白酒中香气物质的相互作用及气味感知的脑电相关性研究”的研究性论文。研究首次使用脑电技术（EEG）来表征香气化合物之间的相互作用，认为α波段的脑活动表现出较高的嗅觉敏感性，脑电图不仅可以表征气味强度的加成效应，还可以反映不同气味之间的差异性。本研究为脑电技术在酒类产品领域的首次应用。

09

青岛“特供酒”清源打链专项行动进展

近日，山东青岛莱西市市场监督管理局开展“特供酒”清源打链专项行动。截至目前，监管部门共监督检查酒类生产经营单位2207家，未发现生产经营“特供酒”的违法行为。下一步，莱西市市场监督管理局将持续深入开展“特供酒”清源打链专项行动，通过“线下排查+线上监测”相结合的方式全面收集违法问题线索，针对“特供酒”违法违规行为，实施全链条溯源治理。

10

上海严查“特供酒”相关案件

7月18日，“抵制‘特供’恪守公约 共创清朗酒类营商环境”联合倡议仪式正式在上海市举行。今年以来，上海市市场监管部门严查“特供酒”，督促平台删除违规商品信息287条，督促平台删除违法广告、宣传信息292条，关停店铺14家。上海市全市监督检查食品生产者98家，监督检查食品经营者11289家，监督检查其他主体505家，酒类追溯检查26家，约谈单位15家，已立案查处案件21件，协同公安查办重大案件1件。

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全球啤酒市场正强劲增长

近日，Technavio发布的最新报告显示，全球啤酒市场目前正处于强劲增长阶段，预计2024年至2028年市场将增长1484.3亿美元，预测期内的复合年增长率为3.72%。这一增长主要得益于新兴经济体需求的增加以及行业并购趋势的明显。

12

酒类智能供应链创新工作部成立

7月19日，中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会酒类智能供应链创新工作部在泸州成立，首批成员涵盖酒类生产企业、酒类物流企业、装备集成企业、高等院校等各领域知名单位三十余家，泸州老窖股份有限公司任工作部组长单位。工作部将从打造技术交流与共享平台、推动创新技术引领推广、推动技术标准制定和推广、推动酒类供应链绿色低碳发展四个方向开展行动。