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【微酒周评】头部企业动态背后的“行业新动向”

来源:微酒 2024.04.01 7433

上周,茅台很忙!

茅台1935“寻道中国”开封站起航、品藏家新春联谊会在深圳召开、瑞幸合作的主题店开业、《茅台传》搞了个仪式感的发布会,前三个活动,丁董都参加了,所以这三件事肯定是相对重要的,而且丁董在广东还顺道给中国港澳地区的经销商开了座谈会。

吴晓波在《茅台传》里给茅台总结了“六法十二式”,在一档访谈节目中,吴老师说,茅台是可以学会的。

吴老师还说,写书,有一个很大的好处,就是把企业不适合广告讲的内容,通过书讲出来。这话得点赞,白酒企业里面,茅台是最喜欢写书的,第二个大家也应该能想到,就是习酒。

茅台这一点真的可以学,可能现在写,一看,没什么大不了,但是放到一个很长的历史中,今天写的每一本书,都是在为品牌增加厚重的文化资产。

除此之外,站在业内看,茅台做的其它几件事,探索性都很强。

丁董参加的,大概率都是重要的。四件事,1、茅台1935,是茅台千元价位带的明星;2、品藏馆,是茅台主动想办法去运营老酒市场;3、中国香港和中国澳门经销商座谈会,国际化的桥头堡;4、茅台×瑞幸四时八节主题咖啡店开业

茅台1935上市的时候,争议比较大,一是定价千元,二是酒体定位,最新消息是说:“2024年,要升级酒体酒质”。茅台很听劝,值得学习。在酱酒普遍不断升级酒体酒质的今天,郎酒也升级了,据说珍酒也会这么干,习酒上周就把主导产品都升级了年份配比,并不是说年份越高越好,年份是有品质口感极限的,但是消费者传统认知似乎是这样,不知道以后如何解决。

升级的主要原因,是大家产能都上来了,这对消费者是好事,对行业,这就是门槛上挂锁,提高了标准。

第二件事,品藏馆。老酒这个市场,一直以来,可以说90%就是茅台,但是这个市场很混乱,大家可以想象,就是街边和小区门口挂个牌子在那收酒,当然更高级的也有,就比较隐晦。现在茅台主动出击,草台班子上银幕,游击队变成正规军,主动成立品藏馆。鉴真、交易一条龙服务,已经快速发展到56家,速度之快,超过很多连锁公司。

笔者仔细看了加入品藏馆的标准,就算是游击队,那也是飞机大炮都有的那种,门槛是真不低,就那些孤品,上哪找的真的。

如果只是大家之间老酒交易,那跟茅台现在的业绩其实也没直接关系,但是茅台这次推出了“贮藏酒”,这个玩法,过去其他酒企也做,只是不论是品牌号召力,还是这套老酒玩家的体系,茅台是最强的。

笔者去年就听一个品藏馆老板兴奋的讲了半天,最后一句话总结,“丁董是个高人”。可不是吗?整合市场的力量做了封坛酒,让你赚钱了。

这事情,还是有一点风险,就是真假鉴定以及品藏馆日常交易的把控。茅台有开专卖店的经验,专卖店是不敢轻易售假的,不是良心约束,是不能丢了这个店的配额。所以,给品藏馆一些支持,是必要的

丁董另外一件力推的新举措,也有消息:i茅台,6500万注册用户了。一上线有观点说因为茅台有价差,但是今天看,倒挂的产品也能卖,至少,这是一个直面消费者,可以买到真茅台的可靠渠道,习酒就很爽快的学了,去年上了君品荟。

如果说1935是在业内讨论,跟瑞幸的合作,全社会的营销大咖都在议论,茅台赢了还是瑞幸赢麻了。上周,茅台用实际行动告诉市场,茅台自己肯定赢了,继续开了一家主题咖啡店,想来也是,合作不就是要双赢吗,谁多赢一点没关系,年轻人对茅台有了一个认识。

国际化这件事,说实话,谁家都没有好的办法,但是,中国香港和中国澳门肯定是国际化的桥头堡,自家的地盘先做好,是连接世界和内地的桥梁,而且量也一定是增长的,看每到节日北上消费的人就知道,据说那边高端圈都开始改喝茅台了,笔者肯定混不进去,知道的评论区点评下真伪。

除了茅台,还有几件事情关注一下

1、珍酒李渡发布财报,关注的焦点主要是珍酒,茅台效应就是这么强大,只要茅台还是酒业老大,酱酒就还有机会,而已经上市的珍酒,机会更大。

2、本周,酒鬼和国台都在做样板市场,行业好的时候,大家都想不起来,或者说,根本没时间理这茬。那时候,上山打猎,出去就能背头鹿回来,今天没办法,都得耐心种地。这是对的,也是好事。

3、黄酒三家企业发布了财报,利润率比白酒低很多,但是对比葡萄酒,很幸福,大家目前都在做高端化和年轻化,提到年轻化,黄酒很急迫,有兴趣的可以去看看日本,低度酒,消费群体非常老龄化,而不是白酒所谓的年轻人不喝,此后日本清酒加速高端化和国际化,国内黄酒在产品上做了很多创新。

4、葡萄酒领域,澳洲酒“双反”取消。笔者前几年有个朋友,主要靠奔富,辛苦熬了好几年,熬的他都不做葡萄酒了,现在取消了,他也转行了。但是有个朋友,就是干澳洲酒品牌的,一直在坚持,这次,他很兴奋,难得的兴奋,在消费环境这么不好的情况下,还能找到兴奋点,太不容易。

好了,看到这的,谢谢您的耐心,真是爱学习,评论一下?2000字了,下周见。