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2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典:老酒价值再升级,洞藏封坛传递品牌自信

2023.11.28 2138

11月24日至26日,为期三天的“2023丹泉文化之旅暨洞藏封坛大典”在广西河池南丹成功举办,河池市政协副主席、河池市委市政府振兴工业特派员工作队队长韦祖林,中共南丹县委书记黄克,南丹县人民政府县长吴贞儒,广西丹泉集团有限公司党委书记、董事长吴荣全,广西丹泉集团有限公司总经理吴荣惠,以及丹泉酒业等领导班子共同出席本次封坛大典。

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丹泉开启文化之旅,深度体验酒旅文化

丹泉洞藏封坛大典一直以来都是酒业中“文化体验”的典范。在坚守传统酿酒工艺的同时,积极探索酒旅融合的新模式,为消费者提供更加多元化的体验方式。

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广西丹泉集团有限公司党委书记、董事长吴荣全在致辞中表示,丹泉酒业历经67年匠心传承,始终秉承“不求五百强,争做五百年”的经营理念,累计投资50多亿元,为酿制丹泉酒打造了完整的生态产业链,实现了一二三产业的融合发展,叠加形成第四产业,即一种酒旅融合、休闲度假、沉浸体验的生活方式。目前年产量达1.5万吨,储酒量达8万吨,价值超过400亿元,丹泉的产品质量和品牌得到广大商家和消费者的认可。

河池市政协副主席韦祖林表示,这次丹泉酒业充分发掘天然洞藏资源,在素有“粤西第一奇胜”之称的南丹洞天酒海举办盛大的封坛大典,是丹泉酒业全力推动“酒产融合、酒城融合、酒文融合、酒旅融合”,打造一个世界酒旅融合目的地和国际酒文化融合地的具体体现,为白酒产业革新下的“酒旅融合发展”提供了丹泉样本。

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据了解,丹泉投资建设的南丹温泉酒店、歌娅思谷、瑶望天下、土司大酒店丹泉小镇等全域旅游项目成为丹泉文化的重要载体,这些文化载体不仅推动丹泉的全国化发展,也让丹泉能够深度占有消费者心智。

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 探秘洞天酒海,领略丹泉洞藏优势

丹泉酒业的前身是1956年南丹县国营酒厂,经过几十年发展,丹泉酒业目前已成为中国洞藏老酱酒的主流品牌。作为本次活动的另一重要环节,消费者可以一睹被誉为“世界最大天然藏酒洞”的洞天酒海风采。

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据介绍,洞天酒海恒温、恒风、恒湿、恒氧的绝佳环境能更快的促进酒体的陈化老熟,产酯生香,有洞藏一年相当于洞外储藏数年的说法。洞内藏酒多达8万吨,价值400多亿元,被誉为“白酒银行”。 

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活动现场,吉尼斯世界纪录认证官员宣布丹泉藏酒洞——洞天酒海成功挑战吉尼斯世界纪录“最大的藏酒洞”称号这一认证的背后,不仅体现了丹泉酒业的世界级资源优势,更凸显了其对世界级好酒品质的极致追求。

封坛大典高潮迭起,文化顾问助阵增色

丹泉文化之旅的高潮部分,无疑是封坛大典的举行。作为中华酿酒文明的传承者,丹泉继承了传统酱香酿造工艺和文化,并在此次大典上完整真实地再现了封坛祈福的场景。这一庄重而神圣的仪式不仅彰显了丹泉对传统的尊重,更展示了品牌对匠心精神的坚守。

94c9646870cf662c6f27ab274535cb87.jpg回溯历史,河池南丹酿酒始于秦汉,兴于唐宋,因其气候宜人、水质甘甜,街头巷尾酿酒盛行。唐朝诗人曹唐所作的《汉武帝于宫中宴西王母》诗中,明确记载了汉武帝用丹泉酒供奉西王母的盛大场景。同时,作为中国首个地级世界长寿市,河池南丹当地优越的自然环境,有益身体健康,长寿之境孕育了独特的康养文化。

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本次活动还特别邀请到了国家一级作家、广东省作家协会副主席、中国诗歌学会会长杨克——杨克,以及中国当代作家、编剧、广西首个斩获茅盾文学奖与鲁迅文学奖的“双料”作家——东西担任丹泉文化顾问。两位文化名人的加盟,他们深厚的文学造诣与对家乡酒的热爱,将为丹泉酒业的品牌文化发展起到积极的推动作用。

百年丹泉,基石筑就辉煌

通过本次文化之旅暨洞藏封坛大典的成功举办,丹泉酒业向全社会展现了其深厚的历史底蕴、独特的品牌魅力以及强大的行业影响力,“喝送藏投”的品牌意义也得到了深度诠释。这一举措不仅提升了品牌在消费者心中的认知度和美誉度,更为其未来发展奠定了坚实基础。

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展望未来,丹泉酒业将继续坚守品质关,深化品牌建设,推动桂酒产业的高质量发展。同时,丹泉酒业也将以“文化体验”为核心,推动品牌的持续高质量发展,为实现“百年丹泉”的宏伟愿景砥砺前行。